Manchego Käse - Montescusa Alt

43,25€/1Kg

Manchego Käse - Montescusa Alt 200gr

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Manchego Käse - Montescusa Alt 200gr

Inhaltsstoffe:

Pasteurisierte Manchega-Schafmilch

Reifung: 8-10 Monate

Geschmacksnoten: Elfenbeinfarbener Teig mit wenigen, ungleichmäßig verteilten Löchern und regelmäßigem Fettrand. Tiefes Bouquet durch lange Reifezeit, angenehm herzhaft im Geschmack. Gleichmäßige Konsistenz. Lang anhaltend und angenehm im Abgang.

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Produktinformation

Zutaten: Pasteurisierte Manchego Schafsmilch, Calciumchlorid und Lysozym

Stück 200 gr (annähernd)

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

Zwischen 1 und 5 ° C lagern

Allergene: Milch und Ei

Nährwerte pro 100gr

Energiewert:1.890kJ / 451kcal
Fett:38,50g
davon gesättigte Fettsäuren:28,98g
Kohlenhydrate:0,64g
davon Zucker:0,01g
Ballaststoffe:-g
Eiweiß:25,60g
Salz:15,62g


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