Iberischer Schinken von Castro y González

137,90€/1Kg

Iberischer Schinken von Castro & González Ganze Keule & Schulter, Ohne Knochen - Grundpreis 137,90€/1Kg

€689.50

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Iberischer Schinken von Castro y González

Öffnen Sie ihn einfach, Knochen ist bereits geschnitten. Um Ihnen die höchste Qualität bieten zu können, werden Schinken und Schulter professionell entbeint.

Der iberische Schinken beeindruckt mit seiner intensiven und brillanten Farbe. Der extrem hohe Eichelanteil im Futter der Schweine verleiht dem Schinken ein intensives und anhaltendes Aroma mit Nuss-Note. Das saftige, ausgewogene Verhältnis zwischen dem Salzgehalt und dem exakten Reifegrad sorgt für einen angenehmen und lang anhaltenden Geschmack. Ein wahres Meisterwerk der Natur und ein vortreffliches Geschmackserlebnis für Ihren Gaumen.

4,5 - 5 kg Stück (annähernd).

Preis: 137,9 €/kg

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Produktinformation

Zutaten: Schinnek von Ibersicher Schwein, Salz und Konservierungsmittel E-252

Nährwerte pro 100gr

Energiewert:1.423kJ / 342kcal
Fett:26g
davon gesättigte Fettsäuren:9,5g
Kohlenhydrate:<1,0g
davon Zucker:<0,5g
Ballaststoffe:-g
Eiweiß:28,5g
Salz:4g


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